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二代目 YUTAKA(山口県周南市)
正月休みの帰国時に行った周南地区初のつけ麺専門店 二代目YUTAKA。
初代がどこにあるのかは知らんけど、12月にOPENしたばかりで、今回昼時の行列実績は20分超。
当分の間、行列は継続しそうな勢い。特製つけ麺 1,000円(大盛り)をオーダー。
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関東地区よりも価格設定が強気なところが引っかかるけど、そこそこうまかった。大盛り無料もいい。
一方で、店員さんのダラダラ感については再教育要。また、魚介スープのパンチ強化を期待しとります。

つけ麺専門店 二代目YUTAKA 周南店つけ麺 / 櫛ケ浜駅

↓ 現在83位!↓

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by naka-sea | 2016-02-18 22:38 | ラーメン | Comments(2)
Commented by Taku at 2016-02-20 09:41 x
関東地区の三田製麺を思い出した。
それまでは、ラーメン豚骨に限る!つけ麺なんて。。。
って思っていたけど、美味しいんだよね。
麺大400g食べたら、お腹いっぱい。
でも、ほんとこの店、価格高めね。
Commented by naka-sea at 2016-02-20 20:06
Takuさん
そうそう。昔は久留米系とんこつオンリーやったけんね。
三三七もうまかったね。またいつか行きたい。
http://ape100dx.exblog.jp/20953509/
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